Restaurante em Washington é o 1º da cidade a banir celulares; saiba por quê

Bar e restaurante de vencedor do “Hell’s Kitchen” nos EUA proíbe celulares: “Não somos contra a tecnologia”

Em Washington, nos EUA, um bar e restaurante comandado por um vencedor do Hell’s Kitchen decidiu ir além do comum: proibiu o uso de celulares no espaço durante o atendimento. A medida o transforma no 1º estabelecimento da cidade a adotar essa prática, abrindo espaço para uma nova forma de experienciar a refeição.

A casa comunica a decisão com a frase que ganha espaço na divulgação: “Não somos contra a tecnologia”. Segundo o espaço, a medida não é um ataque aos smartphones, mas uma mudança de dinâmica no ambiente. No dia a dia, a ideia é manter o foco dos comensais na experiência da refeição, sem negar os benefícios da conectividade.

Essa decisão já mexe com a percepção de quem frequenta o estabelecimento e com quem acompanha estratégias do setor, sobretudo em um momento em que a convivência em mesa é tema de debates entre restaurantes e consumidores. A iniciativa chama a atenção para a relação entre tecnologia e convivência à mesa, convidando o público a refletir sobre o papel da conectividade na hora de saborear uma boa refeição.